Apr 16, 2020
衛生局局長親自帶隊稽查文康商圈餐飲業及自助餐、便當業者落實相關防疫措施,確保民眾食的安心
衛生局局長親自帶隊稽查文康商圈餐飲業及自助餐、便當業者落實相關防疫措施,確保民眾食的安心
來源:澎湖縣衛生局
於防疫期間,為了提升本縣食品衛生安全,衛生局不定期派員前往各餐飲及食品販售業逕行稽查輔導,除加強輔導業者需確實落實中央流行疫情指揮中心制定之相關防疫措施外,亦應遵守「食品良好衛生規範準則」的規範,全程配戴口罩。
為強化本縣餐飲及食品販售業消費環境之衛生,提升本縣民眾對食品安全的信心,4月14日上午8時衛生局蕭靜蓉局長親自帶隊前往文康商圈及自助餐、便當業者進行稽查,共查核23家業者,現場針對未符合「食品良好衛生規範準則」之業者進行輔導改善,並強調食品營業場所之工作人員應全程強制配戴口罩,口罩不限醫療級,一般口罩就可以,例如布口罩、紙質口罩、活性碳口罩、防塵口罩等,且需依正確步驟勤洗手,增加食品之安全性,若有發燒、咳嗽及呼吸急促等症狀,應落實健康管理,在家休息!並確實於消費入口處明顯擺放75%酒精,供來店消費者消毒雙手使用。
衛生局蕭靜蓉局長表示,防疫期間全民一同努力,為大眾打造安心的用餐品質及環境,不僅能使大眾食在安心,也能為你我的健康把關!
資料來源:衛生福利部食品藥物管理署
網址:https://consumer.fda.gov.tw/News/newsDetail.aspx?nodeID=216&id=f579497