公告修正「應申請登錄始得營業之食品業者類別、規模及實施日期」

衛生福利部(下稱衛福部)於108年4月26日公告修正「應申請登錄始得營業之食品業者類別、規模及實施日期」，明訂物流業等食品業者應申請登錄之規模及實施日期等相關規定，強化食品業者資訊之掌握。

為強化食品業者之倉儲及物流相關管理，衛福部前於107年7月18日修正發布「食品業者登錄辦法」第四條，新增納入「物流業」及各業別之「倉儲場所基本資料」等內容，並配合於108年4月26日公告修正「應申請登錄始得營業之食品業者類別、規模及實施日期」，明訂應辦理登錄之物流業者規模及實施日期如下：新辦理工廠登記、商業登記或公司登記業者，自公告日實施；已辦理工廠登記、商業登記或公司登記業者，自108年7月1日實施。依據「食品業者登錄辦法」第四條，物流業者應登錄事項包含：(一)填報人基本資料、(二)食品業者基本資料、(三)倉儲場所基本資料、(四)運輸工具基本資料、(五)其他有關物流行為之說明。

美食外送平台業者如有參與或提供食品運送服務等行為，即屬食品安全衛生管理法(下稱食安法)規範之物流業者，應依法辦理登錄，亦應符合食安法相關規定，包括應符合食品良好衛生規範(GHP)準則中之總則及物流業等相關規定。物流業者倘對業者定義及登錄內容尚有疑問，則可參考「修正『食品業者登錄辦法』第4條相關Q&A問答集」(詳如附件)。

食品業者應依上述公告及辦法之規定完成登錄，始得營業；屆時如未完成登錄且經要求限期改正，屆期未改正者，可依食安法第48條處新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰；情節重大者，並得命其歇業、停業一定期間，廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項，或食品業者之登錄；經廢止登錄者，一年內不得再重新申請登錄。

該公告修正已透過業者說明會宣導相關政策及溝通，並載於食品藥物管理署網站(網址：www.fda.gov.tw) 之「本署公告」網頁，相關業者對登錄欄位如有疑義，亦可洽登錄制度諮詢專線：0809-080-209，歡迎多加利用。