108年度冬至食品抽驗結果均符合規定

108年度冬至食品抽驗結果均符合規定

來源：金門縣衛生局

金門縣衛生局於108年11月中旬起至地區食品販賣業進行年度抽驗計畫，總計抽驗冬至應景食品10件，檢驗項目為防腐劑、甜味劑，檢驗結果均符合規定。此次抽驗品項包括有全聯社(辻利抹茶包餡小湯圓、桂冠冷凍小湯圓、桂冠流沙湯圓、桂冠紅豆湯圓、桂冠芝蔴湯圓、桂冠抹茶湯圓)、家樂福(家樂福小湯圓、義美鮮肉湯圓、桂冠芝麻小湯圓、桂冠紫糯湯圓 )。
衛生局提醒民眾，選購冷凍（藏）湯圓需再檢視保存溫度，並查看販售場所之溫度是否符合（例：冷凍的產品，則應放置在-18℃以下之冷凍櫃販售；冷藏的產品，則應置放7℃以下冷藏櫃販售），以保持產品最佳的鮮度及防止變質，以確保自身及家人食的安全。另民眾選購市售包裝食品應注意要有完整標示（品名、內容物名稱、食品添加物名稱、製造廠商名稱、地址及電話、有效日期等），才能買得安心，吃得健康。
衛生局已將相關抽驗結果公告於本局網站，詳細資料民眾可上網至http://phb.kinmen.gov.tw/News.aspx?n=50AD456C3CFFAC94&sms=4FEFD09995C4BB81衛生局網站檢驗結果資訊專區查詢。 

資料來源：衛生福利部食品藥物管理署

網址： https://consumer.fda.gov.tw/News/newsDetail.aspx?nodeID=216&id=f549266