聰明選購包裝水

Aug 20, 2019

聰明選購包裝水

  我國食品藥物管理署訂有包裝飲用水及盛裝飲用水衛生標準,飲用水水質必須符合規範,對於飲用水中的重金屬(砷、鉛、鋅、銅、汞、鎘)、微生物(大腸桿菌群、糞便性鏈球菌、綠膿桿菌)及溴酸鹽都訂有限量標準。而包裝水產品外包裝,應清楚標示其水源別(如:地面水、地下水、自來水等)及水源的實際地址。民眾選購時可挑選有信譽的包裝水品牌,並確認瓶裝之完整性,同時注意有效期限及水質是否澄清無懸浮物。

        飲用包裝水時,若直接以口就瓶,很可能讓口中的細菌殘留在瓶口或混入包裝水中,只要在高溫下放置一段時間,包裝水中的細菌就容易大量繁殖。因此,包裝水開封後應儘速喝完,若無法短時間內飲用完畢,則飲用時應避免嘴巴直接碰觸瓶口或可將包裝水分次倒入杯中飲用,以減少細菌孳生。

        彰化縣衛生局提醒您:雖然一般PET瓶製造過程不會添加塑化劑,民眾不用過份擔憂塑膠包裝水放置於高溫車廂內,會溶出塑化劑危害健康,但包裝水仍應儲藏在乾燥陰涼,避免太陽直曬或高溫的環境,才能買的放心、喝的安心。

參考來源:衛生福利部食品藥物管理署藥物食品安全週報


資料來源:彰化縣衛生局 

網址:https://www.chshb.gov.tw/node/791