Dec 03, 2020

澎湖縣號召食品衛生志工宣導豬肉原產地標示清楚標示讓消費者吃得安心

來源：澎湖縣衛生局

鑒於中央政府宣布明(110)年元月1日起，將開放含萊克多巴胺豬肉進口及原產地標示新規定，澎湖縣政府衛生局蕭靜蓉局長號召食品衛生志工，由食品藥物管理科林凱逸科長率領食品衛生志工計5人分成兩組一同前往豬肉原產地標示宣導，於12月1日開始，先以澎湖縣馬公市最熱鬧的中正路為主，第一組從中正路以西沿著仁愛路-臨海路-中山路-惠安路-中央街-民族路沿路拜訪各商家宣導，第二組從中正路以東沿著光明路-中山路-仁愛路-光武街-永興街-建國路-民權路沿路進行宣導，對象以各大商家之食品業者(包含零售攤商販售業、餐廳、美食及小吃餐飲業、販售業)進行豬肉原產地標示宣導，共計39家，未來仍持續擴大宣導，以提升業者自主管理能力及強化民眾食品安全知能。
自110年起，從大賣場、超市、傳統市場、零售通路，至餐廳、便當店、小吃攤等，不管是生鮮豬肉、加工食品、滷肉飯、貢丸湯或是任何含豬肉及可供食用部位的食品，都要清楚標示豬原料原產地；食品業者的標示方式不限於使用衛生福利部公布提供的標示範本，業者也可以自行製作標示，只需要讓消費者清楚易懂、簡單明瞭，誠實標示的文字即可，其相關標籤、問集答、懶人包之相關資訊，可上網至衛生福利部食品藥物管理署網站之「美豬美牛進口議題專區」(https://www.fda.gov.tw/tc/site.aspx?sid=11348)查詢，再次提醒，必須清楚落實豬肉原產地標示，讓消費者資訊可透明且安心自由選購。
再次提醒各食品業者，倘未依規定標示豬肉及其原料原產地者，可依違反食安法第22條、第25條及第47條之規定，處以新臺幣3萬元以上300萬元以下行政罰鍰；如混裝魚目混珠而產地標示不實者，可依違反食安法第28條及第45條規定，處以新臺幣4萬元以上400萬元以下行政罰鍰，業者務必如實標示及配合政府新政策，以免受罰。
衛生局蕭靜蓉局長，呼籲食品業者落實自主管理，必須誠實清楚標示販售食品相關資訊，切勿購買來路不明之肉品產品，並留意產品儲放環境之衛生，及保存肉品來源憑證以資佐證，讓大家可以安心吃、安心自由選購。

檔案下載

資料來源：衛生福利部食品藥物管理署

網址：https://consumer.fda.gov.tw/News/newsDetail.aspx?nodeID=216&id=f599975&rand=1531424814

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